Фортисимо



Свински ребърца с мед и канела

Е-мейл Печат ПДФ

Истинските готвачи се познавали по това, че в кухнята им винаги царял безпорядък, кухненския плот винаги бил отрупан с всевъзможни продукти, а мивката след такова готвене приличала на бойно поле. Ей такава ситуация заварих един ден прибирайки се в нас.

Инициатор на голямото готвене бе брат ми. Останах още по-озадачена когато попитах какво майстори. Отговорът бе – свински ребърца с мед и канела. След като опитах резултата обаче разбрах, че си е струвало миенето на съдовете.

Ето и рецептата. Трябват ви 1 кг свински ребърца, 2 супени лъжици мед, лъжичка и половина канела, 2-3 супени лъжици оцет, 1-2 супени лъжици олио и черен пипер, сол.

Предварително сварете ребърцата в подсолена вода. Смесете меда, оцета, канелата, мазнината, черния пипер. Намажете вече сварените мръвки и оставете да престоят в хладилника за 2 – 3 часа. След това изпечете в умерена фурна.

Ястието се съчетава прекрасно със зелена салата.

Необходими продукти:

1 кг свински ребърца
1-2 супени лъжици мед
1,5 ч.л. канела
2-3 с.л. оцет
1-2 с.л. олио
черен пипер

За fortisimo.eu ребърцата на фурна метна Силвия Терзиева
Снимка: gotvene.net

 

0 коментара

    Добавете коментар

    Сподели във Facebook

    Ново от Хапвай с нас

    Популярно от Хапвай с нас

    Реклама

    Д-р Стефанова e стоматолог ортодонт с практика в гр. Варна. В кабинета се предлага ортодонтско лечение на неправилно подредени зъби, нарушени съотношения на зъбни дъги и челюсти за деца и възрастни. Поставяне брекети и ортодонтски апарати.

    ЦБА-БЪЛГАРИЯ ООД поставя началото на Верига Супермаркети CBA на 23 юни 2003 година със 86 обекта в 15 града в България. Днес ЦБА България е една от най-големите и най-бързо развиващи се вериги супермаркети за търговия на дребно в нашата страна с повече от 200 обекта в повече от 42 населени места.


    Вход за потребители

    Слушай Форте радио он-лайн

    Хороскоп

    Още в Хапвай с нас

    ВиК - Шумен ООД

    В и К - Шумен” ООД

    Мебелни магазини КЕДЪР - директен внос на кожена мека мебел

    Лично във Facebook

    
    Κατασκευή ιστοσελίδων
    joomla modules templates

    Още от Това е лично

    You are here: Home Хапвай с нас Хапвай с нас Свински ребърца с мед и канела

    Приятели

    • Форте радио - силата да бъдеш информиран
    • Филмче.нет - сайт за филми и анимация
    • Лимонче с лед - блогът на Рошо
    • Българите в Австрия - блогът на списанието
    • Бела - онлайн издание
    • ШУМ.bg - newspaper online
    • Шумен City - Порталът на Шумен
    • Ventsislav's blog – блогът на Венци Сотиров

    Контакти

    Fortisimo.eu е проект на „Форте” ЕООД.

    • Адрес: Шумен, бул. „Велики Преслав” 47, ет. 5 
    • Телефон: 088 683 538 6
    • Email:  и
    • Реклама: 054 / 801 414, 0888 202 858, 0887 280 508, Факс: 054 / 801 414