Фортисимо



Вегетарианско гнездо

Е-мейл Печат ПДФ

Срещам се с Деси почти всеки ден и освен всички други неща – от нея научавам и някои нови рецепти, практични и лесно изпълними. Много от нещата, които е сготвила и е споделила с мен, са от любимите ми вегетариански гозби.

Лично аз през пролетта ги предпочитам пред месните, затова предлагам на читателите на Фортисимо една от рецептите на моята приятелка Десислава Георгиева.

Продуктите са малко, но лесно могат да се увеличат, ако ще готвите за повече хора – гости или пък голямото ви семейство.

Продукти:

3-4 големи картофа
1 тиквичка
200 г сирене
100 г кашкавал
2 яйца
50 г олио
сол на вкус, черен пипер, магданоз или копър
кисело мляко за гарниране

Сварявате тиквичките и картофите, ако желаете може и на пара. Настъргвате на едро на рендето картофите, тиквичките и сиренето. Омесвате с подправките. Добавяте 2/3 от мазнината, а с останалата се намазва тавичката, в която ще печете. Изсипвате сместа, оформяте две дупки, запичате до порозовяване в умерена фурна. После добавяте в дупките двете яйца и настърган на едро кашкавал и запичате още 5-10 минути. Сервирайте ястието не много топло, с кисело мляко, и поръсете с магданоз или копър, според вашите предпочитания. Знайте, че чаша бира или бяло вино е добър придружител на това ястие :)

 

0 коментара

    Добавете коментар

    Сподели във Facebook

    Ново от Хапвай с нас

    Популярно от Хапвай с нас

    Реклама

    Д-р Стефанова e стоматолог ортодонт с практика в гр. Варна. В кабинета се предлага ортодонтско лечение на неправилно подредени зъби, нарушени съотношения на зъбни дъги и челюсти за деца и възрастни. Поставяне брекети и ортодонтски апарати.

    ЦБА-БЪЛГАРИЯ ООД поставя началото на Верига Супермаркети CBA на 23 юни 2003 година със 86 обекта в 15 града в България. Днес ЦБА България е една от най-големите и най-бързо развиващи се вериги супермаркети за търговия на дребно в нашата страна с повече от 200 обекта в повече от 42 населени места.


    Вход за потребители

    Слушай Форте радио он-лайн

    Хороскоп

    Още в Хапвай с нас

    ВиК - Шумен ООД

    В и К - Шумен” ООД

    Мебелни магазини КЕДЪР - директен внос на кожена мека мебел

    Лично във Facebook

    
    Κατασκευή ιστοσελίδων
    joomla modules templates

    Още от Това е лично

    You are here: Home Хапвай с нас Хапвай с нас Вегетарианско гнездо

    Приятели

    • Форте радио - силата да бъдеш информиран
    • Филмче.нет - сайт за филми и анимация
    • Лимонче с лед - блогът на Рошо
    • Българите в Австрия - блогът на списанието
    • Бела - онлайн издание
    • ШУМ.bg - newspaper online
    • Шумен City - Порталът на Шумен
    • Ventsislav's blog – блогът на Венци Сотиров

    Контакти

    Fortisimo.eu е проект на „Форте” ЕООД.

    • Адрес: Шумен, бул. „Велики Преслав” 47, ет. 5 
    • Телефон: 088 683 538 6
    • Email:  и
    • Реклама: 054 / 801 414, 0888 202 858, 0887 280 508, Факс: 054 / 801 414