Фортисимо



Сок от бъз бори жегата

Е-мейл Печат ПДФ

Като стана дума за летните жеги, хубаво е да имаме под ръка нещо разхлаждащо. Нещо, което да е хем сладичко, хем да не е прекалено. Знам една рецепта за сок от бъз.

Понякога го наричат и сироп.

И в крайна сметка не знам кое е вярното му наименование, но със сигурност е много вкусно. Миналото лято за пръв път опитах да направя това сокче. 

Получи се добре.

Необходими са ви:

Цветове от бъз (цъфти през юни-юли, така че сега е идеалният момент) – около 30 цвята

Захар – 2 кг.
Лимонена киселина – 1 пакетче
Вода – 1 - 1.5 л.

Приготвя се по следния начин:

Цветовете се измиват и се накисват във вода за 24 часа. След това полученият сироп се прецежда и се добавят захарта и лимонената киселина и се разбърква, докато захарта се разтвори напълно. Налива се в бутилки и се държи на хладно и проветриво място (задължително).

За консумация се разрежда в съотношение 1:9, ако обичате по-сладичко може да е по малко, а ако не обичате може и да е повече. Всичко е относително по ваш вкус.

Сервира се с лед и резенче лимон в добра компания.

За fortisimo.eu – Ваня Тенева

 

1 коментара

  1. kolko grama e edno paketche limonena kiselina

Добавете коментар

Сподели във Facebook

Ново от Хапвай с нас

Популярно от Хапвай с нас

Реклама

Д-р Стефанова e стоматолог ортодонт с практика в гр. Варна. В кабинета се предлага ортодонтско лечение на неправилно подредени зъби, нарушени съотношения на зъбни дъги и челюсти за деца и възрастни. Поставяне брекети и ортодонтски апарати.

ЦБА-БЪЛГАРИЯ ООД поставя началото на Верига Супермаркети CBA на 23 юни 2003 година със 86 обекта в 15 града в България. Днес ЦБА България е една от най-големите и най-бързо развиващи се вериги супермаркети за търговия на дребно в нашата страна с повече от 200 обекта в повече от 42 населени места.


Вход за потребители

Слушай Форте радио он-лайн

Хороскоп

Още в Хапвай с нас

ВиК - Шумен ООД

В и К - Шумен” ООД

Мебелни магазини КЕДЪР - директен внос на кожена мека мебел

Лично във Facebook


Κατασκευή ιστοσελίδων
joomla modules templates

Още от Това е лично

You are here: Home Хапвай с нас Хапвай с нас Сок от бъз бори жегата

Приятели

  • Форте радио - силата да бъдеш информиран
  • Филмче.нет - сайт за филми и анимация
  • Лимонче с лед - блогът на Рошо
  • Българите в Австрия - блогът на списанието
  • Бела - онлайн издание
  • ШУМ.bg - newspaper online
  • Шумен City - Порталът на Шумен
  • Ventsislav's blog – блогът на Венци Сотиров

Контакти

Fortisimo.eu е проект на „Форте” ЕООД.

  • Адрес: Шумен, бул. „Велики Преслав” 47, ет. 5 
  • Телефон: 088 683 538 6
  • Email:  и
  • Реклама: 054 / 801 414, 0888 202 858, 0887 280 508, Факс: 054 / 801 414