Шоколад! Ооо, обожавам шоколад. Противно на всички теории, че вкусният продукт ще промени талията ми или ще ми докара безсънни нощи, редовно употребявам шоколад във всякаква форма, състояние и вид, без да имам тежки последствия.
А днес мога да ям на воля.
Ще си устроя малък празник на шоколадовите изделия с приятели. Ще включа няколко блокчета натурален шоколад, сладолед със шоколадови парченца, парче шоколадова торта или пък шоколадови мъфини, малко шоколад със стафиди и ядки и мнооого вода.
О, сетих се! И ще си пуснем филма „ Шоколад”! Жулиет Бинош и Джони Деп ще бъдат прекрасна добавка към празника на шоколада. Ще ям шоколада бавно, с огромно удоволствие и наслада. А преди лягане, ще приготвя чаша топъл шоколад.
Не пропускайте днес да си хапнете малко шоколад. Все пак празник е, Европейски ден на ШОКОЛАДА.
Оказва се, че европейците познават чудото наречено шоколад от 1550 г. На този ден, 7-ми юли, конквистадорът Ернан Кортес е пренесъл от Южна Америка в Испания магичните какаови зърна. Оттогава на Стария континент се празнува ден на шоколада.
Ацтеките наричали гъстата кафява напитка, приготвена от стрити какаови зърна и вода – храна на боговете. Една легенда разказва , че бог Куетцалкоатъл дарил на хората какаово дърво. Още тогава са открили част от качествата на шоколада. Божествената напитка дарявала сила, мъдрост и радост. Предполага се, че наименованието „шоколад” произлиза от думата „chocolatl”, на ацтекски- нахуатъл ( „хосос” е горчив, а „атл”- вода, напитка).
Ето още любопитни факти от Уикипедия:
• Във Франция се произвежда шоколад от 1615 г.
• Първата къща за шоколад е била отворена през 1657 г. във Великобритания
• В Швейцария, Даниел Петер добавя мляко към шоколада, създавайки продукта познат като млечен шоколад.
Ако още не сте оценили качествата на шоколада, сега е моментът. И не се тревожете за талия и калории. Шоколад в малки дози носи само ползи за здравето. Помага за понижаване на кръвното налягане и холестерола, действа като аспирин на сърцето, повишава отделянето на ендорфини (хормонът на щастието), прави кожата мека и гладка... какво повече! Да празнуваме!
А най-хубавото е, че Денят на шоколада (07.07) идва след Деня на целувката (06.07).
Отивам за шоколад!
За fortisimo.eu – Калина (снимки: babble.com)
0 коментара