Фортисимо



Яйца с паяци

Е-мейл Печат ПДФ

Готвенето не е само бъркане на манджи и рязането на салати. Понякога трябва да нахраним и очите си. Без значение дали основната ни мотивация е впечатляването на любим човек, важни гости или хлапетата от партито на децата ни…

Тези яйчени гадинки със сигурност ще впечатлят всички на масата. А вие ще останете изненадани колко лесно се приготвят. А да, на всичкото отгоре са и невероятно вкусни!

Ще ви опишем рецептата за 24 хапки, но вие можете да си направите и по-малка доза.

Ето и нужните продукти:

12 яйца

За плънката:
100 грама шунка
150 грама сирене
2 супени лъжици сметана за готвене
2 супени лъжици горчица
2 супени лъжици майонеза
Сол и черен пипер на вкус
12-те жълтъка

24 големи и черни маслини

Сварете 12-те яйца във вряща подсолена вода. Изчакайте 5 – 10 минути. Трябва да бъдат твърдо сварени. Охладете ги, а след това ги обелете.

Срежете всички яйца на две равни части по височината. Извадете жълтъците. Направете „столчета” като изрежете малка шайба от долната част на всяка половинка. Идеята е да стоят стабилно в чинията.

Нарежете шунката на възможно най-ситните кубчета (ако не ви се реже можете да използвате и пастет). В голям съд изсипете жълтъците, нарязаната шунка, сиренето, сметаната, майонезата и горчицата.

Намачкайте съставките с помощта на вилица до постигането на хомогенна смес. Подправете със сол и черен пипер и използвайте шприц, за да направите по една голяма „целувка” в кухината на всеки белтък.

Разполовете 12 черни маслини без костилки, които ще служат за телата на паячетата. Трябват ви още 20-тина маслини, които след като разполовите – ще трябва да нарежете на минимум четири хоризонтални ленти.

Те ще влязат в ролята на крачета (вижте снимката, която ще ви покаже конструкцията на „телата”). Подредете по една буболечка върху шприцованата плънка.

От естетическа гледна точка ще е добре да поставите под някои от яйцата листо от маруля или салата. 

Забележка: Ако не сте в творческо настроение за редене на паяци, можете просто да нарежете на ситни парчета маслините и да ги смесите в плънката или просто да добавите 2 супени лъжици маслинова паста.

Екип на fortisimo.eu, снимки gourmandine.ro

 

0 коментара

    Добавете коментар

    Сподели във Facebook

    Ново от Хапвай с нас

    Популярно от Хапвай с нас

    Реклама

    Д-р Стефанова e стоматолог ортодонт с практика в гр. Варна. В кабинета се предлага ортодонтско лечение на неправилно подредени зъби, нарушени съотношения на зъбни дъги и челюсти за деца и възрастни. Поставяне брекети и ортодонтски апарати.

    ЦБА-БЪЛГАРИЯ ООД поставя началото на Верига Супермаркети CBA на 23 юни 2003 година със 86 обекта в 15 града в България. Днес ЦБА България е една от най-големите и най-бързо развиващи се вериги супермаркети за търговия на дребно в нашата страна с повече от 200 обекта в повече от 42 населени места.


    Вход за потребители

    Слушай Форте радио он-лайн

    Хороскоп

    Още в Хапвай с нас

    ВиК - Шумен ООД

    В и К - Шумен” ООД

    Мебелни магазини КЕДЪР - директен внос на кожена мека мебел

    Лично във Facebook

    
    Κατασκευή ιστοσελίδων
    joomla modules templates

    Още от Това е лично

    You are here: Home Хапвай с нас Хапвай с нас Яйца с паяци

    Приятели

    • Форте радио - силата да бъдеш информиран
    • Филмче.нет - сайт за филми и анимация
    • Лимонче с лед - блогът на Рошо
    • Българите в Австрия - блогът на списанието
    • Бела - онлайн издание
    • ШУМ.bg - newspaper online
    • Шумен City - Порталът на Шумен
    • Ventsislav's blog – блогът на Венци Сотиров

    Контакти

    Fortisimo.eu е проект на „Форте” ЕООД.

    • Адрес: Шумен, бул. „Велики Преслав” 47, ет. 5 
    • Телефон: 088 683 538 6
    • Email:  и
    • Реклама: 054 / 801 414, 0888 202 858, 0887 280 508, Факс: 054 / 801 414