В рубриката „Хапвай с нас” се стремим да ви представяме рецепти с разнообразни продукти за основни ястия, салати и десерти, но често забравяме за „най-важното ядене за деня” – закуската.
Настоящата рецепта е точно закуска, която ще ни даде достатъчно сили за едно силно начало на деня. Но спокойно можем да си хапнем сандвичите на обед, а и дори вечер, но гледайте да не е много късно.
Продукти за 4 порции:
4 яйца
4 филийки хляб
1 зелена чушка
1 домат
1 глава лук
4 скилидки чесън
4 триъгълници топено сирене
Маргарин
Олио за пържене на яйцата
Сол
Изпържете яйцата, така че да не се смесят. Нарежете лука и го запържете. Нарежете доматите и пипера на шайби и ги запържете (идеален вариант е ако го направите на скара или грил тиган).
Намажете филийките с маргарин, добавете върху всяка и скилидка нарязан на дребно чесан и ги запържете в тиган за грил.
Върху филийките разпределете по едно триъгълниче топено сирене, добавете от изпържения лук, поставете отгоре яйце, шайба домат и пипер. Сервирайте сандвичите докато са топли.
Екип на fortisimo.eu, снимки gourmandine.ro
0 коментара