Фортисимо



Вкусните тикви

Е-мейл Печат ПДФ

Вкусните тиквиИ на Хелоуин да ни е тиквено и в кухнята. Днес ви предлагаме няколко рецепти с тиква. По-подходящи за целта са кръглите тикви. Трябва да са добре узрели. Друго условие е плодът да е добре измит.

Вземете средно голяма тиква, подходяща за фурната. Отрежете капачето на тиквата, махнете семките и добре почистете месото, като леко издълбаете. Посолете я и я оставяте да престои около час, след което измийте хубаво плода. През това време запържeте свинското месо с гъбите и лука. Прибавете чесъна, царевицата и ароматни подправки като мащерка, ким, черен пипер. Добавете и соев сос. Тази смес изсипете в тиквата и за около 2 часа на 150 градуса ще получите прекрасна вечеря.

Пълнена тиква със свинско месо:
1 тиква
300 - 400 гр свинско месо
100 - 200 гр гъби
200 гр царевица
2 глави лук
3 – 4 скл чесън
1 - 2 с. л. соев сос
олио, сол
мащерка, ким
черен пипер


Тиква можете да напълните и с плодове. По същия начин й отрежете капачето и почистете. Ябълки и круши, нарязани на кубчета, грозде, банани и киви – на кръгчета, ще влязат в една прекрасна симбиоза и ще предадат на тиквения десерт неповторим вкус. Не забравяйте обаче към плодовете да прибавите и от онзи, обикновения, локум, захар, малко канела, орехи и 1 лъжица ликьор за разкош.
Изпечете тиквата в умерена фурна, до готовност. Сервирайте на резени.

Пълнена тиква с плодове:
1 тиква
2-3 ябълки
2-3 круши
2 банана
2 бр киви
2 кутии обикновен локум
3-4 с.л. захар
3-4 с.л орехи
1 с.л ликьор
1 с.л канела
вода – да покрие плодовете


Ако не ви се занимава с всичко това, просто нарежете тиквата на парчета, без да ги белите. На дъното на тава посипете със захар, добавете и мед. Наредете парчетата тиква с кората нагоре и залейте с вода. Печете в умерена фурна, докато водата изври. Ако сте почитатели на канелата и орехите, при сервирането на десерта можете да украсите с тях.

Печена тиква с мед:
1 тиква
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. мед
2 ч.ч. вода

 

fortisimo.eu

 

0 коментара

    Добавете коментар

    Сподели във Facebook

    Ново от Хапвай с нас

    Популярно от Хапвай с нас

    Реклама

    Д-р Стефанова e стоматолог ортодонт с практика в гр. Варна. В кабинета се предлага ортодонтско лечение на неправилно подредени зъби, нарушени съотношения на зъбни дъги и челюсти за деца и възрастни. Поставяне брекети и ортодонтски апарати.

    ЦБА-БЪЛГАРИЯ ООД поставя началото на Верига Супермаркети CBA на 23 юни 2003 година със 86 обекта в 15 града в България. Днес ЦБА България е една от най-големите и най-бързо развиващи се вериги супермаркети за търговия на дребно в нашата страна с повече от 200 обекта в повече от 42 населени места.


    Вход за потребители

    Слушай Форте радио он-лайн

    Хороскоп

    Още в Хапвай с нас

    ВиК - Шумен ООД

    В и К - Шумен” ООД

    Мебелни магазини КЕДЪР - директен внос на кожена мека мебел

    Лично във Facebook

    
    Κατασκευή ιστοσελίδων
    joomla modules templates

    Още от Това е лично

    You are here: Home Хапвай с нас Хапвай с нас Вкусните тикви

    Приятели

    • Форте радио - силата да бъдеш информиран
    • Филмче.нет - сайт за филми и анимация
    • Лимонче с лед - блогът на Рошо
    • Българите в Австрия - блогът на списанието
    • Бела - онлайн издание
    • ШУМ.bg - newspaper online
    • Шумен City - Порталът на Шумен
    • Ventsislav's blog – блогът на Венци Сотиров

    Контакти

    Fortisimo.eu е проект на „Форте” ЕООД.

    • Адрес: Шумен, бул. „Велики Преслав” 47, ет. 5 
    • Телефон: 088 683 538 6
    • Email:  и
    • Реклама: 054 / 801 414, 0888 202 858, 0887 280 508, Факс: 054 / 801 414