Фортисимо



Коледен сладкиш с мед и канела

Е-мейл Печат ПДФ

Снежинки, студ, празнични светлинки, червени бузки, измръзнали ръце, бяла зимна картина и домашен уют. Иде Коледа и носи нейните аромати!

Любимите ми Коледни миризми са аромат на мандарини, на канела, на медени бисквитки и на зелеви сърми.

Днес ще ви разкажа как да си осигурите част от тези аромати с един Коледен сладкиш с мед и канела. Сладкишът е по рецепта на Дени – моя съседка, която разнесе коледното ухание в асансьора, по стълбите и ни накара да си оближем пръстите.

Коледен сладкиш с мед и канела

За сиропа:

• 1 чаена чаша вода
• 1 чаша и половина мед

Ето и продуктите за блата:

• 1 чаена чаша олио
• брашно - колкото поеме 
• 1 чаена чаша мед
• 1 чаена чаша вода
• 1 чаена лъжица канела
• 20- 30 грама стафиди
• 50- 100 грама натрошени орехи
• ¼ чaena лъжица сода бикарбонат

Как се приготвя блата! Сложете в съд на котлона водата, олиото и меда! Добавете канелата и ядките. Една – две минути след като заври сместа, свалете от котлона. Добавете содата и бавно започнете да прибавяте брашното като разбърквате енергично, докато се получи хомогенна смес с консистенция на кайма (мека и влажна). Добавете и стафидите, и вашето тесто за блата е готово. Изсипете го в намазнена и набрашнена тава. С върха на нож очертайте ромбове върху тестото и го сложете във фурната на 200 градуса. Блатът е изпечен – когато се втвърди. Разрежете по вече маркираните ромбове и оставете да изстине.

Коледен сладкиш с мед и канела

През това време пригответе сиропа! Загрейте в съд водата и медът, докато се разтопи. С така получения топъл сироп залейте изстиналия сладкиш. Пазете от нетърпеливи детски очи и ръчички, докато сладкишът добре попие сиропа. След това – яжте на воля. Мнооого е вкусен! Да ви е сладко!

За fortisimo.eu – Калина

 

0 коментара

    Добавете коментар

    Сподели във Facebook

    Ново от Хапвай с нас

    Популярно от Хапвай с нас

    Реклама

    Д-р Стефанова e стоматолог ортодонт с практика в гр. Варна. В кабинета се предлага ортодонтско лечение на неправилно подредени зъби, нарушени съотношения на зъбни дъги и челюсти за деца и възрастни. Поставяне брекети и ортодонтски апарати.

    ЦБА-БЪЛГАРИЯ ООД поставя началото на Верига Супермаркети CBA на 23 юни 2003 година със 86 обекта в 15 града в България. Днес ЦБА България е една от най-големите и най-бързо развиващи се вериги супермаркети за търговия на дребно в нашата страна с повече от 200 обекта в повече от 42 населени места.


    Вход за потребители

    Слушай Форте радио он-лайн

    Хороскоп

    Още в Хапвай с нас

    ВиК - Шумен ООД

    В и К - Шумен” ООД

    Мебелни магазини КЕДЪР - директен внос на кожена мека мебел

    Лично във Facebook

    
    Κατασκευή ιστοσελίδων
    joomla modules templates

    Още от Това е лично

    You are here: Home Хапвай с нас Хапвай с нас Коледен сладкиш с мед и канела

    Приятели

    • Форте радио - силата да бъдеш информиран
    • Филмче.нет - сайт за филми и анимация
    • Лимонче с лед - блогът на Рошо
    • Българите в Австрия - блогът на списанието
    • Бела - онлайн издание
    • ШУМ.bg - newspaper online
    • Шумен City - Порталът на Шумен
    • Ventsislav's blog – блогът на Венци Сотиров

    Контакти

    Fortisimo.eu е проект на „Форте” ЕООД.

    • Адрес: Шумен, бул. „Велики Преслав” 47, ет. 5 
    • Телефон: 088 683 538 6
    • Email:  и
    • Реклама: 054 / 801 414, 0888 202 858, 0887 280 508, Факс: 054 / 801 414