Фортисимо



Празник на трапезата: Пълнена моцарела

Е-мейл Печат ПДФ

Пълнена моцарелаЗдравейте, с радост бих искала да участвам във вашия конкурс „Празник на трапезата”. Рецептите, които съм избрала са за предястие и основно ястие (ще бъде публикувана скоро – бел.ред.).

Обичам да готвя и всяка свободна минутка съм в кухнята. Опитвам се да експериментирам и да бъда различна.

Пълнена моцарела:

• 1 моцарела кръгла
• 2 консервирани домата
• 1 печена червена маринована чушка
• 1 малка глава лук
• 1 с.л. олио
• сол на вкус
• магданоз за украса

В цинкова купа слагаме олиото, меда, оцета и солта. Разбъркваме хубаво и добавяме ситно нарязаните чушка, домати и лук. Оставяме ги да се мариноват за около половин час в хладилника.

Пълнена моцарела

Отрязваме капаче от моцарелата и внимателно я издълбаваме с лъжичка. Пълним с отцедените и мариновани зеленчуци. Поставяме пълнената моцарела на дъното на чинията. Остатъкът от маринованите зеленчуци разпределяме около нея. Похлупваме с капачето и украсяваме с магданоз.
 
За fortisimo.eu – Гергана Ламбрева (уастник в играта „Празник на трапезата”)

 

0 коментара

    Добавете коментар

    Сподели във Facebook

    Ново от Хапвай с нас

    Популярно от Хапвай с нас

    Реклама

    ЦБА-БЪЛГАРИЯ ООД поставя началото на Верига Супермаркети CBA на 23 юни 2003 година със 86 обекта в 15 града в България. Днес ЦБА България е една от най-големите и най-бързо развиващи се вериги супермаркети за търговия на дребно в нашата страна с повече от 200 обекта в повече от 42 населени места.


    Още от Това е лично

    Вход за потребители

    Слушай Форте радио он-лайн

    Хороскоп

    Томбола

    Включете се в инициативата „Магията на раждането”!

    Още в Хапвай с нас

    Време е за ГАЛФ 3

    Създай отбор и се включи в ГАЛФ 3!

    ВиК - Шумен ООД

    В и К - Шумен” ООД

    Мебелни магазини КЕДЪР - директен внос на кожена мека мебел

    Лично във Facebook

    
    Κατασκευή ιστοσελίδων
    joomla modules templates
    You are here: Home Хапвай с нас Хапвай с нас Празник на трапезата: Пълнена моцарела

    Приятели

    • Форте радио - силата да бъдеш информиран
    • Филмче.нет - сайт за филми и анимация
    • Лимонче с лед - блогът на Рошо
    • Българите в Австрия - блогът на списанието
    • Бела - онлайн издание
    • ШУМ.bg - newspaper online
    • Шумен City - Порталът на Шумен
    • Ventsislav's blog – блогът на Венци Сотиров
    • Часовници – онлайн магазин

    Контакти

    Fortisimo.eu е проект на „Форте” ЕООД.

    • Адрес: Шумен, бул. „Велики Преслав” 47, ет. 5 
    • Телефон: 088 683 538 6
    • Email:  и
    • Реклама: 054 / 801 414, 0888 202 858, 0887 280 508, Факс: 054 / 801 414