Често се чудя защо хората дават толкова пари за така наречените натурални сокове. В повечето случаи те са толкова натурални, колкото аз съм чернокож. И макар върху много от тях да пише „без консерванти и оцветители”, пак се затруднявам в разбирането на графата „Съдържание”.
Далеч по-евтино, полезно и забавно е да си направите разхладителната напитка сами. Така ще сте сигурни, че домашното безалкохолно ще е наистина без захар, оцветители, консерванти и емулгатори. И въпреки че фантазията е важна, има няколко универсални рецепти, които влияят по определен начин на телата ни.
Възстановяване
Ранните пролетни плодове – ягоди, малини, къпини и череши премахват всички следи от умора и възстановяват телата след по-сериозни натоварвания в службата или залата. Този ефект се постига от количеството кислород, което плодовете вкарват в кръвта. Помагат и витамините (С при къпини, ягоди и череши и А при ягодите и малините). Плодовете могат да се пасират и разреждат с вода, прясно мляко, кисело мляко или сода. Но понеже ягодите, къпините и малините имат семки, течността е хубаво да се прецеди.
Силата на витамин C
Ясно е, че пролетните плодове са добър източник на витамин С, но най-сериозни количества от този имуностимулатор има в цитрусите. Мнозина от вас пият сок от портокали, лимони и грейпфрут всеки път, щом усетят че се разболяват от грип или настинка. Витамин C е известен със своите анти-вирусни и анти-възпалителни свойства, но защо трябва да чакаме повод, а не пием превантивно цитрусови сокове и пуншове. За подсладител можете да използвате мед. Тези напитки са задължителни и в диетата на всеки, който се опитва да свали мазнинките от тялото си.
Анти-стрес комбинация
Няма нищо по-разхлаждащо през лятото от разбита диня с лед и пресен розмарин. Освен че ще забравите за температурите навън, тази комбинация ще балансира нервната Ви система. Хидратиращите свойства на динята и успокояващата функция на розмарина ще облекчат всеки тежък ден в службата. Пробвайте! Коктейлът е подходящ и за хора, изпаднали в депресия или страдащи от интелектуална умора.
За по-добро хранене
Често забравяме, че храносмилателната система и дебелото черво също се нуждаят от поддръжка. Комбинацията от храносмилателните ензими на ананаса, успокояващия ефект на ментата и лимоновата трева ще помогне за вътрешния баланс на всеки.
Детоксикиране
Да пречистиш тялото си с естествени витамини. Това е рецептата за вечна младост. Най-известният коктейл на запад е кокосово мляко с парченца краставица. Родният таратор също не е за подценяване. Ако пък искате ударна доза свежест през лятото пасирайте една краставица в половин бурканче кисело мляко.
За fortisimo.eu – Стоян Стоянов (снимки onsugar.com, weddingelegancesd.com)
Ваксинацията е изключително сериозен процес
0 коментара