Предлагам ви изключително бърза рецепта с картофено пюре на прах.
Необходими продукти:
2 опаковки картофено пюре на прах
500 гр. гъби
глава лук, кисели краставички
колбас или парче пилешко месо (сварено или пушено)
майонеза, черен пипер, магданоз
Как се прави! Нарежете на лентички гъбите. Задушете ги с лука и с малко олио. Сварете картофеното пюре, както е указано на опаковката. Разстелете едната част на дъното на намазана с масло тавичка. Изсипете отгоре гъбите. Нарежете на малки парченца киселите краставички и ги добавете към гъбите. Поръсете с черен пипер и магданоз. Нарежете на дребно малко колбас или пилешко месо и отново изсипете равномерно в тавичката. Следва намазване с майонеза, за да довършим плънката. Най-отгоре изсипете останалата част от картофеното пюре и метнете тавичката във фурната.
Ястието се пече на умерена температура. Не отнема много време и става вкусно! Освен това позволява всякакви вариации и заменки на продукти по ваш вкус и въображение. Основна е базата – картофено пюре и гъби. Вие може да си изпълните тази рецепта и с домашно приготвено пюре или да замените майонезата със сметана. Приятно готвене!
Картофено пюре с гъби приготви Силвия Терзиева
0 коментара