Фортисимо



Тиквички на фурна със заливка

Е-мейл Печат ПДФ

Постите свършиха и тези, които са ги спазвали сега вече си хапват месце. За мен обаче, сега е времето на всичко зелено. Навън е зелено и разлистено, и на трапезата е пълно със зеленчуци.

Освен приготвени по традиционния начин – пържени и хрупкави, тиквичките са чудесни и на фурна. Пък така ще хапваме по-здравословно. Предлагам ви една бърза, лесна и мнооого вкусна рецепта.

Измивате, нарязвате на колелца и осолявате около килограм тиквички. Оставяте ги 20- тина минути да се оцедят. През това време подготвяте заливката. Разбивате в купа кофичка кисело мляко и 3 – 4 яйца. Добавяте 2 – 3 супени лъжици брашно, връзка ситно нарязан копър, щипка сол и малко счукан чесън. Натрошавате и малка бучка сирене в заливката.

Сега се връщаме на тиквичките. Овалвате ги в брашно и ги нареждате в намазана с олио тавичка. Слагате ги да се пекат в предварително загрята фурна. Когато тиквичките добият полупрозрачен вид, изсипвате приготвената заливка в тавата и продължавате да печете. Ястието е готово след като добие червена, запечена коричка. Приятно готвене!

П.С.: Ако някой на трапезата не обича чесън, не го слагайте в заливката, а го пригответе като добавка на масата!
 
Продукти:

• Около 1 кг тиквички;
• Кофичка кисело мляко;
• 3 – 4 яйца;
• Бучка сирене;
• Връзка копър;
• Брашно, сол, чесън.

 

0 коментара

    Добавете коментар

    Сподели във Facebook

    Ново от Хапвай с нас

    Популярно от Хапвай с нас

    Реклама

    Д-р Стефанова e стоматолог ортодонт с практика в гр. Варна. В кабинета се предлага ортодонтско лечение на неправилно подредени зъби, нарушени съотношения на зъбни дъги и челюсти за деца и възрастни. Поставяне брекети и ортодонтски апарати.

    ЦБА-БЪЛГАРИЯ ООД поставя началото на Верига Супермаркети CBA на 23 юни 2003 година със 86 обекта в 15 града в България. Днес ЦБА България е една от най-големите и най-бързо развиващи се вериги супермаркети за търговия на дребно в нашата страна с повече от 200 обекта в повече от 42 населени места.


    Вход за потребители

    Слушай Форте радио он-лайн

    Хороскоп

    Още в Хапвай с нас

    ВиК - Шумен ООД

    В и К - Шумен” ООД

    Мебелни магазини КЕДЪР - директен внос на кожена мека мебел

    Лично във Facebook

    
    Κατασκευή ιστοσελίδων
    joomla modules templates

    Още от Това е лично

    You are here: Home Хапвай с нас Хапвай с нас Тиквички на фурна със заливка

    Приятели

    • Форте радио - силата да бъдеш информиран
    • Филмче.нет - сайт за филми и анимация
    • Лимонче с лед - блогът на Рошо
    • Българите в Австрия - блогът на списанието
    • Бела - онлайн издание
    • ШУМ.bg - newspaper online
    • Шумен City - Порталът на Шумен
    • Ventsislav's blog – блогът на Венци Сотиров

    Контакти

    Fortisimo.eu е проект на „Форте” ЕООД.

    • Адрес: Шумен, бул. „Велики Преслав” 47, ет. 5 
    • Телефон: 088 683 538 6
    • Email:  и
    • Реклама: 054 / 801 414, 0888 202 858, 0887 280 508, Факс: 054 / 801 414