Връзвайте готварската престилка, защото днешната рецепта е неустоима. От една страна това са познатите пълнени пиперки (няма да навлизам в спора за пиперките и чушките) варени в тенджера, но с вкус на апетитна селска манджичка.

Какво е дом без уханието на домашно приготвено ястие. Обичам аромата на гозбата, сложена да къкри на котлона, да ме лъхне още от вратата. Описвайки така картинката си припомням зимните месеци, защото приятелите ми напоследък споделят, че включват котлона все по-рядко.

Лято е и сме длъжни да събираме енергия и витамини от пресните зеленчуци. Настоящата рецепта може да поуплаши консервативните гастрономи, но всички, които обичат предизвикателствата – ще си оближат пръстите с това Севиче.

Стане ли въпрос за хапване, аз съм първа на масата. Щеше да е добре да ми личи малко повече, но пък някои биха казали „Радвай се, че не ти се „лепи” яденето на фигурата”.